Манная каша с морковью

Манная каша с морковью

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
283 ккал
Белки
6.6 грамм
Жиры
13.8 грамм
Углеводы
34.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сахар
1 чайная ложка
Сливочное масло
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Морковь
1 штука
Молоко
½ стакана
Манная крупа
1 столовая ложка
Инструкция приготовления45 минут

1. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, добавить сахар, соль и 0,5 чайной ложки сливочного масла и тушить на слабом огне до полуготовности.

2. Тушеную морковь протереть через сито или взбить в блендере.

3. Добавить горячее молоко, довести до кипения и всыпать, помешивая, тонкой струйкой манную крупу.

4. Варить кашу до загустения, заправить сливочным маслом и поместить в разогретую духовку на 10 минут.

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».