Луковая шуба под яйцами

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

363 ккал

Белки

14.5 грамм

Жиры

24.7 грамм

Углеводы

22.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

7 головок

½ стакана

3 столовые ложки

1 чайная ложка

6 штук

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Лук нарезать тонкими ломтиками, сложить в глубокую сковороду и тушить в подсоленной воде, пока та не испарится, а лук на станет мягким.

2. Масло растопить и добавить к луку вместе с красным перцем, перемешать.

3. Яйца немного взбить вилкой, посолить. Вылить их поверх лука и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.