Легкий завтрак
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
339 ккал
Белки
19.0 грамм
Жиры
30.1 грамм
Углеводы
4.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
4 штуки
Куриное яйцо
4 штуки
Сыр моцарелла
4 штуки
Растительное масло
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу
Прованские травы
щепотка
Шпинат
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Помидоры вымыть, срезать верхушку так, чтобы сами помидоры остались целыми.
2. Чайной ложкой вынуть мякоть, вбить в каждый помидор по яйцу.
3. Заготовки посолить и посыпать специями, положить на каждый по шарику моцареллы.
4. Выложить помидоры на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.
5. Шпинат слегка поджарить на растительном масле.
6. Подавать готовый завтрак из помидоров, добавив к нему шпинат.
Помидоры, начиненные яйцом и моцареллой. Помидоры должны быть спелые, но крепкие, чтобы после пребывания в духовке они смогли сохранить форму.