Легкий воздушный омлет на козьем молоке

Легкий воздушный омлет на козьем молоке

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
311 ккал
Белки
20.4 грамм
Жиры
18.1 грамм
Углеводы
12.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут

1. Яйца разбить в глубокую емкость.

2. Интенсивно взбить с помощью миксера до образования устойчивой пены.

3. Посолить. Влить молоко. Еще раз взбить.

4. Перелить жидкость в двойной пакет.

5. Плотно завязать.

6. Опустить в кипящую воду. Варить около 20 минут.

7. Аккуратно разрезать пакет и переложить на тарелку.

8. Подавать с зеленью.