Кокосовая манная каша с ананасовыми цукатами
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
774 ккал
Белки
13.8 грамм
Жиры
43.0 грамм
Углеводы
86.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСахар
1 столовая ложка
Манная крупа
80 г
Кокосовое молоко
280 мл
Цедра лайма
½ чайные ложки
Молотый имбирь
¼ чайные ложки
Ананасовые цукаты
1 столовая ложка
Сладкая кокосовая стружка
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый имбирь, лаймовую цедру и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня, и быстро процедите молоко, пока оно не остыло. Верните на огонь.
2. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Постоянно мешайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.
3. Снимите кашу с огня. Вмешайте ананасовые цукаты. Посыпьте сверху кокосовой стружкой и подавайте.