Канадские золотистые панкейки
4.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
350 ккал
Белки
10.4 грамм
Жиры
11.1 грамм
Углеводы
52.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Молоко
250 мл
Пшеничная мука
200 г
Ванильный сахар
3 столовые ложки
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сода
½ чайные ложки
Кленовый сироп
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Соединим 200 грамм муки, 0,5 чайные ложки соды и 3 столовые ложки ванильного сахара.
2. К 250 мл молока добавим 2 яйца и щепотку соли.
3. Соединим сухие ингредиенты с молочно-яичной смесью.
4. Будем жарить панкейки на оливковом масле, переворачивая, как только на верхней стороне проступят пузырьки воздуха.
5. Готовые панкейки пропитаем кленовым сиропом.
Рецепт взят из журнала «Первое, второе, третье», №3, Март 2011.