Канадские золотистые панкейки
4.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
350 ккал
Белки
10.4 грамм
Жиры
11.1 грамм
Углеводы
52.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПшеничная мука
200 г
Ванильный сахар
3 столовые ложки
Сода
½ чайные ложки
Молоко
250 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Кленовый сироп
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Соединим 200 грамм муки, 0,5 чайные ложки соды и 3 столовые ложки ванильного сахара.
2. К 250 мл молока добавим 2 яйца и щепотку соли.
3. Соединим сухие ингредиенты с молочно-яичной смесью.
4. Будем жарить панкейки на оливковом масле, переворачивая, как только на верхней стороне проступят пузырьки воздуха.
5. Готовые панкейки пропитаем кленовым сиропом.
Рецепт взят из журнала «Первое, второе, третье», №3, Март 2011.