Хрустящая каша из смешанных хлопьев

1. Хлопья, пророщенную пшеницу, семена кунжута и подсолнечника, грецкие орехи, подсолнечное масло и мед тщательно размешать.

2. Полученную массу выложить в небольшое блюдо ровным слоем, готовить в течение 8–9 минут на полной мощности, помешивая каждые 2 минуты, пока масса не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящей.

3. Добавить промытые изюм и курагу и оставить, чтобы каша полностью охладилась.

4. Хранить в герметичном контейнере.

5. Такую кашу можно подавать с йогуртом, кефиром, простоквашей или молоком.