Гречневая каша с картофелем по-витебски

45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

489 ккал

Белки

12.4 грамм

Жиры

14.8 грамм

Углеводы

81.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 столовые ложки

8 штук

1,5 стаканов

1 стакан

Инструкция приготовления45 минут

1. Картофель очистить, вымыть, отварить, протереть и развести теплым молоком.

2. Приготовленную массу положить в кастрюлю, засыпать промытую крупу, перемешать и готовить в разогретой духовке в течение 30–40 минут.

3. Готовую кашу перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».