1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием, нагрейте в ней 2 столовых ложки растительного масла. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, жарьте до тех пор, пока она не прожарится. Переложите в тарелку.

2. Положите в сковороду лук, нарезанный колечками толщиной 5 мм, пассеруйте его на среднем огне. Переложите в другую тарелку.

3. Положите нарезанный ломтиками толщиной 5 мм картофель, посолите, жарьте 15 минут, пока картошка не станет золотистой. Смешайте картофель с ветчиной, посыпьте луком.

4. Взбейте яйца, тимьян, свежемолотый черный перец, соль и 60 мл воды. Залейте смесью картофель с ветчиной, накройте крышкой и жарьте на медленном огне 25–30 минут. Подавайте блюдо горячим или комнатной температуры.

Мини-фриттата с беконом530 минут

Фриттата с мортаделлой, моцареллой и пекорино530 минут

Фриттата на сковороде520 минут

Фритатта с брокколи и базиликом555 минут

Фриттата с рикоттой и шпинатом540 минут

Фриттата с томатами и грибами530 минут

Фриттата с помидорами и грибами530 минут

Фриттата с инжиром и прошутто530 минут

Фриттата алла наполитана4.330 минут

Фриттата4.120 минут

Фриттата с сосисками535 минут

Запеченная фриттата с сушеными помидорами и фетой550 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google