Французские тосты

1. Взять белый хлеб, лучше всего уже нарезанный ломтиками, обрезать корочку, оставляя только мякоть. Разрезать пополам на треугольнички.

2. В миске смешать 2 яйца и молоко, слегка взбить. Разогреть сковороду с кусочком сливочного масла (лучше использовать сливочное, потому что от него тосты будут нежнее и симпатичнее, чем если использовать другое масло). Обмакнуть треугольничек в смесь молока и яиц на несколько секунд и выложить в растопленное сливочное масло (на сковороду). Обжарить с двух сторон. Переложить на блюдо и посыпать сахаром.

3. Если хочется еще больше подсластить себе завтрак, обжарить тосты целиком, не разрезая на треугольнички. После этого как тосты будут пожарены и посыпаны сахаром, выложить полосочкой с одной стороны тоста шоколадную пасту вроде Nutella или ее заменителей. Свернуть рулетик, оставив начинку в центре.