Диетическая гречневая молочная каша с годжи

1. Замочить ягоды годжи в стакане тёплой (не горячей!) воды на 3 минуты. Слить воду и слегка отжать ягоды.

2. В кастрюле вскипятить молоко, добавить сахарозаменитель и гречку. Варить, накрыв крышкой или фольгой на слабом огне в течение 10 минут.

3. Добавить отруби. Варить, помешивая, на слабом огне ещё 5 минут и снять с огня.

4. Выложить кашу в тарелку, добавить ягоды годжи и подавать.