Буррито с омлетом и сыром
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
287 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
17.7 грамм
Углеводы
17.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо (крупное)
4 штуки
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 чайная ложка
Соус сальса
2 стакана
Сметана
2,5 столовые ложки
Сыр чеддер
60 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните лепешки в фольгу и разогрейте 5–7 минут.
2. В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите мелко нарезанные чили и обжарьте минуту. Затем залейте взбитыми яйцами и готовьте, слегка перемешивая, до застывания.
4. Выложите яйца на подогретые лепешки, посыпьте тертым сыром и заверните в плотный рулет.
5. Подавайте с сальсой и сметаной.