Закусочные перчики с начинкой из сыра и зелени
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
164 ккал
Белки
7.5 грамм
Жиры
11.0 грамм
Углеводы
8.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
щепотка
Чеснок
1 зубчик
Базилик
1 чайная ложка
Лимонный сок
½ чайные ложки
Сыр фета
100 г
Сладкий мини перец
10 штук
Творожный сыр
100 г
Инструкция приготовления1 час
1. У перцев срезать плодоножку и аккуратно удалить семена (перцы должны остаться целыми).
2. Чеснок очень мелко нарубить (натереть на мелкой терке, пропустить через пресс).
3. Смешать творожный сыр с раскрошенным сыром, чесноком, базиликом и лимонным соком, приправить черным перцем и, если необходимо, солью (попробуйте перед тем, как добавлять соль — если сыр достаточно соленый, возможно, вы обойдетесь без подсаливания).
4. Аккуратно нафаршировать перцы начинкой.