1. Поскребите шкурку картофеля, но не очищайте. Переложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и доведите до кипения. Варите до готовности примерно 20 минут. Слейте и переложите в миску. Сохраняйте теплой.

2. Очистите помидоры от семян и кожицы и мелко нарежьте.

3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный репчатый и зеленый лук и обжарьте до мягкости. Затем добавьте помидоры и готовьте, помешивая, 5 минут. Добавьте сливки, кинзу, орегано, кумин, соль и перец. Затем добавьте сыр и, помешивая, готовьте еще некоторое время, пока сыр не растворится.

4. Порежьте картофель пополам и выложите на блюдо. Сверху полейте соусом и сразу подавайте.

Оладьи из зеленых овощей с кокосовым кремом51 час

Бородинские сырники51 час + 3 часа

Борщ по-московски с квашеной капустой51 час

Гороховый суп с копчеными ребрами52 часа + 12 часов

Том ям с курицей и креветками51 час

Рыбный суп по-сиракузски545 минут

Суп мерджимек51 час

Свиные ребра на мангале545 минут + 3 часа

Клубничное варенье с чили и базиликом51 час

Мойва в духовке на слоеном тесте530 минут

Мойва на сковороде по-турецки530 минут

Барабулька в томатном соусе540 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google