Творожные конверты с зеленью
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
176 ккал
Белки
12.7 грамм
Жиры
7.9 грамм
Углеводы
13.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийКуриное яйцо
2 штуки
Петрушка
1 пучок
Сыр сулугуни
300 г
Армянский лаваш
4 штуки
Рассыпчатый творог
300 г
Семена льна
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час
1. Начинка: яичный белок взбить миксером до состояния «плотные пики», сыр натереть на крупной терке; зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешать.
2. Лаваш нарезать полосками шириной 5-7 см.
3. Завернуть начинку в лаваш.
4. Застелить блюдо/противень бумагой для выпечки (смазывать ничем не требуется). выложить конверты, смазать взбитым желтком и посыпать семенами. отправить в духовку на 10 минут.
Сыр и зелень можно использовать любые. Семена льна можно так же заменить на любое украшение. Лаваш зависит от размера листа.