Томатное лобио на скорую руку

Томатное лобио на скорую руку

4.6
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
231 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
1.9 грамм
Углеводы
42.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
1 зубчик
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Приправы
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут

1. Нарезать и пожарить лук.

2. Добавить нарезанный крупными кусочками болгарский перец и мелко нарезанный чеснок.

3. Залить томатной пастой (предпочтительно с кусочками томатов) и фасолью.

4. Посолить, добавить специи.

5. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 5.

6. Добавь нарезанную заранее зелень.

Блюдо отлично получается с индийскими приправами, такими как масала,имбирь и чесночно-кокосовые специи. Зеленый лук лучше нарезать крупными кусочками.