Соте из сладких перцев

Соте из сладких перцев

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
71 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
4.5 грамм
Углеводы
6.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Красный лук
½ головки
Инструкция приготовления40 минут

1. Очистите перцы от семян и белых прожилок. Затем порежьте тонкими полосками, и каждую полоску разрежьте поперек пополам.

2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте перцы и мелко нарезанный красный лук. Посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, до мягкости примерно 10 минут.