Шашлыки из креветок, лимонов и лаврового листа
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
337 ккал
Белки
36.9 грамм
Жиры
14.6 грамм
Углеводы
17.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛимонный сок
2 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Свежемолотый черный перец
½ чайные ложки
Красный перец хлопьями
½ чайные ложки
Чеснок
2 зубчика
Очищенные королевские креветки
32 штуки
Свежий лавровый лист
32 штуки
Лимон
4 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте лимонный сок, половину оливкового масла, соль, черный и красный перцы и измельченный чеснок. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте на 10 минут.
3. Порежьте лимоны на 8 кусков и переложите в миску. Добавьте лавровые листья и оставшееся оливковое масло. Перемешайте.
4. На 8 шампуров, вперемежку, наденьте по 4 дольки лимона, по 4 креветки и по 4 лавровых листа. Выложите на решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок.