Шашлычки из утки на гриле, сухофруктов и сыра

Шашлычки из утки на гриле, сухофруктов и сыра

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
309 ккал
Белки
14.7 грамм
Жиры
16.6 грамм
Углеводы
28.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Разогрейте гриль или мангал. Натрите утиную грудку солью и смажьте оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте до готовности и золотистой корочки. Охладите и порежьте небольшими кубиками.

2. Сыр нарежьте кубиками, размером с кубики утки.

3. На деревянные шпажки, чередуя, наденьте мясо, виноград, сыр и курагу.

Можно использовать оставшееся от вчерашнего шашлыка мясо.