
Салат с хрустящей уткой
5
20 минут + 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
809 ккал
Белки
15.4 грамм
Жиры
81.4 грамм
Углеводы
5.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииРастительное масло
100 мл
Зеленый лук
1 г
Кунжутное масло
3 мл
Смородина
5 г
Утка
200 г
Черный рисовый уксус
10 мл
Кунжут
2 г
Соус чили
20 мл
Соус из черных бобов
50 мл
Инструкция приготовления20 минут + 20 минут
1. Обжарить утку в растительном масле, до состояния хрустящей корочки.
2. Отдельно подготовить заправку, смешав все соусы с добавлением семян кунжута.
3. Заправить микс салатов, выложить утку при помощи круглой формы, сверху выложить микс салат.