Рулет из сибаса с овощами
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
251 ккал
Белки
14.9 грамм
Жиры
19.9 грамм
Углеводы
3.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииФиле сибаса
300 г
Зеленая мини спаржа
100 г
Сладкий перец
70 г
Зеленый лук
20 г
Рукола
50 г
Чеснок
10 г
Лимон
20 г
Оливковое масло
70 мл
Помидоры черри
30 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Молодую спаржу и тонкой соломкой нарезанный болгарский перец. Обжариваем на сковороде 5-7мин.
2. Выкладываем филе сибаса, в середину кладем обжаренные овощи, после чего заворачиваем в рулет.
3. Скрепляем шпажкой и готовим на пару до готовности.