Рыбный паштет с чесноком и лимоном

Рыбный паштет с чесноком и лимоном

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
132 ккал
Белки
11.1 грамм
Жиры
4.8 грамм
Углеводы
1.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
1 зубчик
Зелень
по вкусу
Хек
200 г
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Варите рыбу в белом вине или воде 5-10 минут до мягкости. Охладите в бульоне.

2. Переложите в блендер с лимонным соком, чесноком, творогом и размягченным маслом.

3. Посыпьте специями и взбивайте до однородного состояния. В готовую массу аккуратно вмешать мелко порезанную зелень.

4. Переложите в контейнер и охладите.