-
Закуски   Грузинская кухня

Пхали из свеклы с орехами

100
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 291 ккал
  • Белки 6,6 грамм
  • Жиры 25,7 грамм
  • Углеводы 10,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Инструкция приготовления

40 минут
1. В кипящую, подсоленную воду кладем свеклу и немного пищевой соды. 2. Вынимаем свеклу из воды и руками стараемся выжать сок. Оставшуюся воду сливаем. 3. Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок. 4. Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленной свекле. 5. На сковороде обжариваем лук и добавляем к нему получившуюся массу. 6. Добавляем специи и зелень. 7. Добавляем уксус и еще раз перемешиваем. 8. Лепим шарики.

Похожие рецепты

Пхали из свежего шпината 0 40 минут
Пхали из свеклы 100 1 час 30 минут
Гороховая колбаса 0 1 час