Печеночный паштет с кедровыми орешками
5
1 час + 1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
766 ккал
Белки
30.1 грамм
Жиры
63.2 грамм
Углеводы
19.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриная печень
500 г
Морковь
3 штуки
Лук
1 штука
Чеснок
5 зубчиков
Сливочное масло
200 г
Кедровые орехи
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый мускатный орех
по вкусу
Инструкция приготовления1 час + 1 час
1. Очистить овощи, разрезать напополам, варить вместе с куриной печенью около часа.
2. Взбить в блендере готовые овощи, печень и сливочное масло.
3. Отдельно в блендере мелко порубить кедровые орехи.
4. Все смешать, добавить соль и специи.
5. Остудить в холодильнике.