Паштет из копченого лосося с поджаренными ржаными багелями

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

668 ккал

Белки

40.7 грамм

Жиры

15.3 грамм

Углеводы

97.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

по вкусу

100 пучков

¼ штуки

10 г

2 столовые ложки

100 г

75 г

по вкусу

2 штуки

Инструкция приготовления30 минут

1. Разогрейте гриль. Разрежьте багели пополам и обжарьте 2–3 минуты.

2. Порежьте рыбу на кусочки и положите в блендер. Добавьте сливочный сыр, йогурт, хрен и немного табаско, приправы, молотого черного перца. Взбейте.

3. Выложите паштет в розетки. Украсьте веточкой укропа. Поставьте их на сервировочные тарелки, рядом выложите поджаренные багели и дольки лимона.