
Маринованные морковные палочки
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
105 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
24.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
¼ стакана
Вода
1,3 стаканов
Соль
1,5 столовых ложек
Чеснок
2 зубчика
Морковь
450 г
Яблочный уксус
1 стакан
Семена укропа
1,5 столовых ложек
Инструкция приготовления15 минут
1. Очистите морковь и нарежьте на тонкие длинные полоски. Выложите в миску.
2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, мелко нарезанный чеснок, семена укропа и соль. Доведите до кипения и варите 2 минуты.
3. Вылейте маринад к моркови и оставьте остывать, ничем не накрывая. Затем накройте и поставьте в холодильник на 1 день.