Маринованные помидоры черри с чесноком

Маринованные помидоры черри с чесноком

0
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
307 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
75.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Помидоры
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
1,5 чайных ложек
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Помидоры наколоть зубочисткой.

3. Помидоры разложить в стерилизованные литровые банки.

4. Помидоры залить кипятком.

5. Кипяток слить в мерную ёмкость.

6. В воду всыпать необходимое количество соли и сахара.

7. Воду довести до кипения.

8. Помидоры залить кипящим маринадом, через 5 мин жидкость слить.

9. Воду повторно довести до кипения, подмешать уксус.

10. В банки к помидорам добавить измельчённый чеснок (по вкусу).

11. Помидоры залить готовым маринадом.

12. Банки закатать крышками.

13. Банки перевернуть и остудить.

14. Банки поставить на хранение в прохладное место.

Рецепт из старой кулинарной тетради моей бабушки.