Маринованная зеленостручковая фасоль с лимоном и чили

1. Разложите фасоль, лимон, перцы чили (по вкусу) и чеснок по банкам.

2. В небольшой кастрюле доведите до кипения уксус, сахар, соль, красный перец и 2 стакана воды.

3. Помешивайте смесь для растворения сахара и соли.

4. Залейте горячий маринад в банки и закройте крышками. Дайте остыть, затем поставьте в холодильник.

5. Можно приготовить заранее: фасоль можно замариновать за 2 месяца до употребления. Хранить в холодильнике.