Маринованная окра

2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

359 ккал

Белки

42.6 грамм

Жиры

12.5 грамм

Углеводы

21.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 столовые ложки

1 пучок

2 стакана

4 зубчика

1 штука

1,5 столовых ложек

8 штук

1 столовая ложка

450 г

Инструкция приготовления2 часа

1. Соедините окру, чеснок, укроп и чили в стерилизованной стеклянной банке объемом 2 л; отставьте в сторону.

2. В кастрюле соедините уксус, соль, оба вида семян, черный перец и 1 3⁄4 стакана воды; доведите до кипения, размешайте до растворения соли.

3. Вылейте в банку, закройте крышкой и охладите до комнатной температуры; храните в холодильнике до 1 месяца.