Кисло-сладкая черемша

1. Хорошо промойте черемшу, удалив листья. Оставьте только стебельки.

2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте стебли черемши и обжарьте примерно 5 минут до золотистого цвета.

3. Затем добавьте мед и уксус, перемешайте, уменьшите огонь и готовьте еще примерно 3–5 минут, пока стебли не закарамелизуются.

4. Подавайте горячими или теплыми, посыпав черным перцем.