Закуска из колбасы
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
623 ккал
Белки
28.2 грамм
Жиры
51.7 грамм
Углеводы
9.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияДокторская колбаса
140 г
Твердый сыр
40 г
Оливковое масло
1 чайная ложка
Сацебели
1,5 столовых ложек
Соус чили
1 чайная ложка
Базилик
1 веточка
Инструкция приготовления10 минут
1. Колбасу нарезать кружочками, сыр нарезать тонкими квадратиками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло.
3. Выложить в него колбасу.
4. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего.
5. Сверху добавить сацебели.
6. Добавить по капле соуса чили.
7. Распределить соус по поверхности колбасы.
8. Сверху выложить сыр.
9. Накрыть крышкой.
10. Как только сыр расплавится, переложить на блюдо.
11. Украсить листиками базилика и подавать.