Ленивые чебуреки
0
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
354 ккал
Белки
16.9 грамм
Жиры
14.8 грамм
Углеводы
36.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииФарш
200 г
Репчатый лук
1 штука
Тонкий лаваш
4 куска
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
20 мл
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления25 минут
1. Лук мелко нарезать.
2. Соединить с фаршем.
3. Посолить.
4. Поперчить.
5. Яйцо взбить.
6. Из лаваша вырезать круги подходящего диаметра.
7. На половину лаваша выложить фарш тонким слоем.
8. Края смазать яйцом, для того, чтобы они склеились друг с другом.
9. Обжаривать чебуреки на растительном масле с двух сторон под крышкой.
10. Подавать горячими.