-
Закуски   Итальянская кухня   Карпаччо

Карпаччо из слабосоленого лосося с аджикой и хреном

100
10 минут

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

10 минут
1. Помидоры и сладкий перец очистить от кожицы и провернуть в блендере с чесноком, сахаром, оливковым маслом, чили и винным уксусом. Получившуюся кашицу смешать ложкой с тертым хреном. 2. Лосося нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелки, смазать аджикой с хреном и посыпать тщательно вымытыми листьями салата корн.

Похожие рецепты

Лечо по-болгарски 100 1 час
Помидоры по-корейски 0 30 минут
Венгерское лечо 96 1 час 20 минут