Кабачковые драники со сметаной
4.2
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
571 ккал
Белки
14.6 грамм
Жиры
41.1 грамм
Углеводы
36.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
3 г
Пшеничная мука
150 г
Сметана
200 г
Кабачки
400 г
Зелень
30 г
Подсолнечное масло
100 мл
Тертый сыр
100 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Кабачки трем на мелкой терке вместе с луком. Солим, перчим, замешиваем получившийся фарш вместе с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.
2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, посыпаем тертым сыром и едим вместе со сметаной.