Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний сыр филадельфия

Домашний сыр филадельфия

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 часов + 8 часов
10 часов + 8 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
34
20
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кефир
1 л
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
10 часов + 8 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 1
1Взять свежий кефир средней жирности.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 2
2Отправить его в морозильную камеру на 6–8 часов.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 3
3Разрезать упаковку и изъять замороженный кефир.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 4
4Подготовить дуршлаг или коландер.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 5
5Вложить в него марлю в несколько слоев.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 6
6Разместить в марле кефир.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 7
7Через несколько часов, как только кефир разморозится (около 12 ч), отжать получившийся сыр через марлю, отделив от сыворотки.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 8
8Переложить сыр в глубокую миску.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 9
9Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 10
10Подавать.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Царский кулич
Автор: Еда Эксперт
12 порций
6 часов
0
1
0
Куриные шашлычки
Автор: Еда
3 порции
1 час
1
2
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0