Цукини с травами
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
130 ккал
Белки
2.9 грамм
Жиры
11.5 грамм
Углеводы
5.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
2 столовые ложки
Цукини
2 штуки
Кунжутное масло
2 столовые ложки
Красный перец чили
1 штука
Кунжут
1 столовая ложка
Листья шисо
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
1. Цукини порезать полукольцами, перемешать с солью и оставить на 10-15 минут. После промыть и промокнуть полотенцем.
2. Обжарить на кунжутном масле: мелко нарезанный перец чили и листья шисо, нашинкованные тонкими полосками. Через пару минут добавить цукини. Уменьшить огонь и готовить 5 минут.
3. Выложить блюдо в подготовленную посуду и посыпать кунжутом.