Быстрая квашеная капуста

Быстрая квашеная капуста

3.8
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
251 ккал
Белки
5.2 грамм
Жиры
12.8 грамм
Углеводы
28.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Морковь
2 штуки
Чеснок
1 головка
Соль
2 столовые ложки
Уксус
150 мл
Вода
100 мл
Инструкция приготовления30 минут

1. Нарезать капусту, морковь.

2. Для заливки: воду, уксус, масло, сахар и соль довести до кипения. Выдавить туда чеснок и залить этой смесью капусту с морковью.

3. Дать настояться несколько часов: на ночь или полдня