Быстрые малосольные огурцы с тмином

Быстрые малосольные огурцы с тмином

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
39 ккал
Белки
2.4 грамм
Жиры
0.4 грамм
Углеводы
6.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Укроп
1 пучок
Чеснок
3 зубчика
Соль
1 столовая ложка
Тмин
1 чайная ложка
Инструкция приготовления10 минут

1. Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.

2. У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.

3. Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.

4. Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.

5. Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.

6. Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.

Для засолки можно использовать чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой.