Желе тархун с клубникой, мятой и лаймом

1. Подготовить желатин по инструкции.

2. Нарезать тонкими кружками лайм, разобрать мяту на листики.

3. Уложить кружочки лайма, листья мяты и клубнику в формочку.

4. Смешать желатин с сиропом и перелить в форму.

5. Поставить в холодильник для застывания.