Желе из зеленого чая
4
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
432 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
34.0 грамм
Углеводы
25.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМолоко
250 мл
Сливки 48%-ные
500 мл
Сахар
125 г
Желатин
2 столовые ложки
Растительное масло
20 мл
Зеленый чай
2 г
Инструкция приготовления5 минут
1. Подогреть молоко, снять с огня и заварить в молоке пакетик чая. Хватит трех минут. После чего вернуть молоко на огонь, добавить сахар, сливки и, помешивая, варить, пока сахар не растворится. Снять с огня, слегка остудить. Развести желатин в небольшом количестве теплой воды и аккуратно внедрить его с помощью венчика в молочно-сливочную смесь.
2. Смазать формочки растительным маслом, разлить по формам молочно-сливочную смесь и охлаждать три часа.