1. Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито). Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.

2. В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем.

3. Замесить некрутое тесто. Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики размером с грецкий орех (чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывать их маслом).

4. Обжарить в разогретом растительном масле (чтобы плавали) на умеренном огне, постоянно помешивая, для равномерного цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Обсыпать сахарной пудрой.

Беляши53 часа

Пирожки с картошкой53 часа

Пирожки с капустой53 часа

Пирожки с щавелем и яйцами52 часа 30 минут

Пирожки из рисовой бумаги515 минут

Сырные пышки51 час

Пирожки с рикоттой и шпинатом51 час + 2 часа

Пирожки с черемшой51 час 40 минут

Мясной пудинг51 час 30 минут

Пирожки с горохом52 часа 10 минут + 2 часа

Жареные пирожки с картошкой52 часа

Беляши с тыквой и фаршем в духовке51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google