Варенье из моркови с лимоном
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
720 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
178.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Морковь вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром.
2. Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости).
3. Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.