Сырный пирог
4.8
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
336 ккал
Белки
17.0 грамм
Жиры
25.8 грамм
Углеводы
8.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийЯичный желток
6 штук
Сметана
175 г
Помидоры черри
5 штук
Слоеное тесто
100 г
Карри
щепотка
Молотая гвоздика
щепотка
Сыр рокфор
50 г
Сыр гауда
125 г
Сыр тильзитер
125 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Раскатать по размеру формы слоеное тесто, разложить его в форме.
2. Натереть, наломать, нарезать и всячески измельчить сыр. В него влить сметану и желтки, хорошо размешать. Добавить карри и гвоздику, снова размешать.
3. Разрезать на четвертинки помидоры и тоже вмешать в сырную массу.
4. Влить начинку в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на сорок минут.