Сметанный пирог «Зебра»
4.9
1 час 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
432 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
14.9 грамм
Углеводы
66.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСахар
350 г
Пшеничная мука
400 г
Куриное яйцо
4 штуки
Сметана
200 г
Сливочное масло
100 г
Какао
2 столовые ложки
Гашеная сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час 20 минут
1. Взбить миксером яйца со 175 г сахара.
2. Отдельно взбить еще 175 г сахара с размягченным маслом.
3. Соединить все вместе, добавить сметану, муку, все хорошо перемешать.
4. Добавить соду (погасить в уксусе), перемешать.
5. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
6. Форму (в которой будете запекать) смазать маслом, в центр выложить 2 столовые ложки темного теста, затем в середину темного выложить 2 столовые ложки светлого, и так, пока не закончится тесто.
7. Выпекать около 1 часа.