
Слоеный пирог с сыром, творогом и зеленью
4.2
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
450 ккал
Белки
21.9 грамм
Жиры
29.2 грамм
Углеводы
24.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Петрушка
1 пучок
Укроп
1 пучок
Сыр
300 г
Творог
400 г
Зеленый лук
1 пучок
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Творог размять вилкой.
2. Потереть сыр на крупной терке, добавить к творогу.
3. Лук, петрушку и укроп мелко нарезать, добавить к творогу и сыру, хорошо перемешать. Можно посолить и поперчить.
4. Если у вас два пласта теста, разрезать каждый пополам. Раскатать четыре длинные полоски. Каждые две полоски соединить в одну, получаем две длинные полоски теста.
5. На каждую полоску теста выложить начинку.
6. У каждой полоски залепить края теста, чтобы получилась колбаска с начинкой внутри.
7. Взять одну колбаску и завернуть ее улиткой, присоединить вторую и так продолжить заворачивать. Уложить пирог в форму.
8. Посыпать пирог кунжутом.
9. Выпекать на среднем уровне при температуре 190 градусов тридцать пять минут.