Сладкий пирог из кабачков

1 час 5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

270 ккал

Белки

5.8 грамм

Жиры

12.6 грамм

Углеводы

33.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

450 г

2 штуки

100 г

1 столовая ложка

2 стакана

½ чайные ложки

2 столовые ложки

1 чайная ложка

Инструкция приготовления1 час 5 минут

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Кабачки потереть на мелкой терке, сливочное масло растопить. Смешать со взбитыми яйцами.

3. Добавить в получившуюся смесь соду, корицу, лимонный сок, предварительно просеянную муку.

4. Выложить массу на смазанный маслом противень. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.

Пирог можно разделить на 2 коржа и сделать прослойку из крема (сметану смешать с сахаром). Не рекомендуется делать крем очень сладким.