Шоколадное желе

1. Залить желатин теплой водой и помешивать до растворения.

2. Сметану взбить с сахаром.

3. Шоколад вытопить на водяной бане.

4. Добавить в сметану желатин и разделить ее на две части (можно неравные).

5. В одну часть сметаны добавить топленый шоколад. Перемешать.

6. В формочки добавить несколько ложек сметанной или шоколадной массы и поставить в холодильник на 15–20 минут. И так чередовать до конца.