Шоколадный пирог с грецкими орехами
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
801 ккал
Белки
10.4 грамм
Жиры
46.7 грамм
Углеводы
84.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
110 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Пшеничная мука
100 г
Горький шоколад
120 г
Грецкие орехи
12 штук
Тростниковый сахар
200 г
Ванилин
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Шоколад ломаем на небольшие кусочки. Складываем в одну миску шоколад, сахар и масло комнатной температуры.
2. Растапливаем на водяной бане шоколад, масло и сахар до однородной массы.
3. Венчиком смешиваем шоколадную массу и яйца.
4. К шоколадной массе добавляем муку, соль и ванилин. Все хорошо перемешиваем.
5. Шоколадное тесто выливаем в форму диаметром 23 см.
6. Отправляем пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
По желанию украшаем грецким орехом.