Шоколадный бисквитный пирог

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Соду погасить в майонезе, добавить к яйцам и сахару.

3. Добавить муку и 3 столовых ложки какао, перемешать.

4. Смазать форму для выпекания маслом, залить тесто, поставить в духовку на 25–30 минут.

5. В молоко добавить столовую ложку сахара и подогреть на огне пока сахар не растворится.

6. Разрезать корж на 2 половины, и смочить обе половины сладких молоком.

7. Сметану смешать с какао (столовая ложка) и сахаром (по вкусу, я использовала 2 столовые ложки).

8. Полученным кремом промазать коржи между собой и сверху. Вместо сметанного крема можно использовать нутеллу (дети оценят), или любой другой крем по вкусу.

9. Украсить фруктами по вкусу. Летом я использую клубнику, зимой обычно апельсины.