Шарлотка оригинальная
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
591 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
7.8 грамм
Углеводы
119.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления1 час
1. Отделить желтки от белков. Вылить в миску желтки и сахар весь сразу, взбить до пены. Добавлять муку постепенно и взбивать.
2. Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом, и выложить очищенные и нарезанные яблоки, поставить в духовку при 180–200 градусах. Выпекать 30–35 минут. Проверять деревянной палочкой готовность.
При желании можно залить шоколадной глазурью.